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乙肝小三阳患者吃什么蔬菜好?

文章来源:河南省医药科学研究院附属医院 点击数: 89直接咨询

  合理的饮食调养对乙肝小三阳患者来说,不仅可以改善肝脏的代谢功能,促进损伤的肝细胞的修复和再生;也能增强肝脏的解毒作用,减少毒性物质的生成,还能增强机体的免疫功能。蔬菜是乙肝小三阳饮食中不可缺少的营养元素。那么乙肝小三阳病人吃什么蔬菜对身体比较好呢?

  西红柿:含有丰富的蛋白质、VC、VB1、VB2、烟酸及胡萝卜素等,具有清热解毒、保肝调免、凉血平肝的功效。

  胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高乙肝小三阳患者维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

  蘑菇:属于真菌类食物,其含多种营养物质,在调节机体免疫力、抗肿瘤上可起到一定辅助功效;其含有大量的晒元素,有助于机体预防肝癌、防治肝病,适宜于乙肝小三阳患者食用。

  冬瓜:富含蛋白质、各种维生素、腺嘌呤、烟酸等,具有利水消肿、减肥降脂、保肝护肝的功效。

  芹菜:富含维生C和叶绿素的酸味食品,有助于增强身体抵抗力,具有清热养肝的作用,使身体保持酸碱平衡等功效。

  菠菜:富含叶绿素与多元维生素,可保持机体酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能,并在一定程度上还可起到防癌作用,是乙肝小三阳饮食选择佳品。

  豆角:富含的植物凝血素,在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能,在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。

  百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

  木耳:黑白木耳富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等,有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏作用。

  乙肝小三阳患者除饮食保养外,定期检查也是不可忽视的。乙肝小三阳患者要定期到医院随访,密切关注自身病情变化,发现病情活动,及早给予对症治疗。