{郑州肝病医院前十名哪个正规}河南省医药科学研究院附属医院主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、大小三阳、丙肝、肝纤维、肝硬化、肝囊肿、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治.建立了全面筛查、综合诊断、专病用药、健康指导、防治并重、长期随访的一体化诊疗体系.{郑州肝病医院前十名哪个正规}河南省医药科学研究院附属医院地址位于河南省郑州市中原区建设西路106号.了解更多健康知识欢迎咨询健康服务热线:0371-55365124

　　肝脏是人体最大的消化腺,直接参与蛋白质、脂肪、搪和碳水化合物的代谢.患了肝炎后,代谢功能发生障碍,消化液和消化酶的分泌也减少.另外,胆汁排泄受阻,也影响了蛋白质和脂肪的消化、吸收.所以得了肝炎后,既要补充足够的营养,又要避免因饮食过多而增加肝脏负担.合理安排肝炎患者的饮食是使肝脏康复的重要环节.

　　急性肝炎早期,患者常有恶心呕吐、腹胀、不思饮食,尤厌油腻等较明显的消化道症状,这时不宜因过分强调增加营养而强行进食.因为,此时消化功能很差,如食入过多,往往不能很好地消化,特别是蛋白质在肠道发生腐败分解的产物,可由肠道吸收到肝脏,反而会加重胃肠道和肝脏的负担,引起症状加重,大便次数增多,对患者的恢复不利.所以,急性肝炎早期以食一些既有营养又较清淡的疏菜和水果为宜.如新鲜的青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、雪梨等.主食以碳水化合物为宜,如米粥、面条、面包等.因为碳水化合物最易消化、吸收,肝脏代谢负担最小并能增加肝细胞内糖原的贮存.此时还可根据患者情况适当补充些葡萄糖.

　　病情好转后应逐步增加蛋白质食物,以富含优质蛋白质和营养较高的食物为宜,如牛奶、鱼肉、精瘦肉、鸡蛋、豆制品等,以利于肝细胞的再生和修复.一般以每天摄入蛋白质1-1.59/kg为宜.但不宜因过分强调高蛋白而过多地进食甲鱼、老母鸡、河鳗等食品,因为这时的患者,湿热之邪尚未完全清除,过食油腻,过分滋补,会引起"碍邪"、"恋邪",不利于肝功能恢复.慢性肝炎患者,在病情活动期,饮食宜"清淡",辞止期、恢复期,饮食宜"清补"、值得一提的是,还应补充人体所必需的微量元素及维生素

　　肝炎患者的锌、锰、硒等微量元素缺乏,部分患者还缺乏钙、磷、铁等微鳍元素,因此宜适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海藻、香菇、芝麻、大枣、杞子、新鲜疏菜和水果以及多种维生素口服剂等.

　　需要强调的是:肝炎患者应忌饮酒.酒易伤肝,血中酒精浓度升高会使肝细胞受损,肝炎患者饮酒会加重病情.因此,必须忌酒.患肝炎后,肝细胞分泌胆汁,肝小管排泄胆汁的功能发生障碍,为了减轻肝脏负担,以利肝脏恢复,肝炎患者要少吃脂肪性食物,即忌过油腻.肝炎患者不宜过食甜品,每天补充适量葡萄糖对肝炎患者来讲是需要的,尤其是在肝炎急性期,但长期过多吃糖,可引起肥胖,造成脂肪肝.因为糖在满足人体热能需要后,剩余的可转变为丙酮酸和乳酸,进而合成甘油三酯,导致肝脏脂肪沉积,影响肝功能恢复,严重时可造成脂肪肝.

　　肝炎患者忌盲目进补,食补或药补应在医生指导下进行,过补也是造成脂肪肝的一个原因.因此,我们主张肝炎急性期忌补,恢复期和慢性肝炎患者适量进补.为了避免刺激胃粘膜,防止胃、食道静脉破裂、出血,要忌辛辣食物,忌粗纤维食物,如韭菜、竹笋、毛笋等

　　综上所述,肝炎患者的食品要多样化,不要偏食,以清淡容易消化,富含优质蛋白的饮食为宜,适当补充微量元素和维生素.宜忌酒、忌过食油腻、忌食过多甜食、忌盲目进补、忌暴饮暴食、忌饥饱无常和刺激性食物等.

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